基因解码导读：你听说过哥伦布与维生素C的故事吗？16世纪，哥伦布带领船员们在大西洋上远航探险。船员们只能每天吃面包、咸鱼度日，因此船员们纷纷患上了一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。为了不拖累大家，哥伦比亚只能将还未死去的船员安置在荒岛。几个月后，再次来到荒岛的哥伦布却惊喜的发现船员的病都好了！后来经过研究发现，荒岛上的野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素Ｃ的物质，正是维生素Ｃ救了那些船员的生命。
什么是维生素C？
维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，能够治疗坏血病并且具有酸性，所以称作抗坏血酸。在柠檬汁、绿色植物及番茄中含量很高。维生素C可辅助治疗多种疾病，维生素Ｃ不仅能预防和减轻感冒症状，还能增强免疫力、预防癌症和心脏病发生。
维生素C的作用
维生素C不足不只是引起坏血病，维生素C还与病毒抑制因子的产生有关，因而维生素C对预防及治疗感冒有很大的作用。同时还有让胆固醇值下降的作用，保持女性排卵的退性作用，维生素C对缓解精神压力也有极大作用。适量补充维生素C对于维持身体健康，预防疾病，将起到极大的作用。
维生素C有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保 持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此，应多吃含维生素C 丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、 白菜、苦瓜、菜花等。这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人体最佳的皮肤滋润佳品。此外，新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源，对调节人体血液循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。
影响维生素C吸收的因素
吃入的维生素C通常在小肠上方（十二指肠和空肠上部）被吸收，而仅有少量被胃吸收，同时口中的黏膜也吸收少许。未吸收的维生素C会直接转送到大肠中，无论转送到大肠中的维生素C的量有多少，都会被肠内微生物分解成气体物质，无任何作用，所以身体的吸收率固定时，多摄取就等于多浪费。
（一）基因因素
佳学基因多年研究表明，人体维生素C的吸收率与基因有关。维生素C经过吸收后，需要经过适当的运载工具才能达到体内或细胞内的不同部位，从而使元素发挥功能。决定维生素C吸收的基因、影响维生素C转运功能的基因序列的变化影响到了维生素的重新利用和再合成，会使儿童的健康受到损害。
（二）其他因素
维生素C在人体的吸收率是与摄取量有关，当摄取量在30-60mg时，吸收率可达100%；摄取量为90mg时，吸收率降为80%左右，摄入量为1500mg时降为49%，摄取量为3000mg时降为36%，摄取量12000mg时降为16%。 吸收率除了受到摄取量影响外，也会受到发烧、压力、长期注射抗菌素生素或皮质激素等影响而降低。
佳学基因——维生素C需求基因解码基因检测
基因与维生素C的吸收效率有着密不可分的关系，为此佳学基因特别推出了维生素C吸收和利用相关基因解码产品，主要是通过检测体内维生素C的吸收和代谢密切相关的易感基因，帮助家长了解孩子体内与参与维生素C吸收和代谢的基因的基因状况，从而对这些维生素的吸收和利用进行科学、客观地评估，从基因的角度，为客户提供高品质的维生素吸收相关的基因信息咨询，让家长积极了解孩子维生素C吸收和代谢特征，及时根据孩子的情况调整保健方案，合理补充维生素C。
